La cebolla como complemento alimenticio para el tratamiento de la diabetes mellitus tipo 2

Esta revisión explora las propiedades medicinales de la cebolla y concluye que su consumo podría disminuir los niveles de glucosa en sangre, contribuyendo así a la reducción de los factores de riesgo asociados con la diabetes mellitus tipo 2.

Spice plant Allium cepa: dietary supplement for treatment of type 2 diabetes mellitus. Muhammad Sajid Hamid Akash, Kanwal Rehman y Shuqing Chen. Nutrition. 2014; 30(10):1128-37.doi: 10.1016/j.nut.2014.02.01.